观察作文种豆芽记（收藏九篇）
时间:2025-06-13 作者:大学生帮手网观察作文种豆芽记 篇1
观察对象：
玩拼图的幼儿
观察时间：
20xx.3.24
观察目的：
了解幼儿是否能够持久的进行拼图活动。
观察记录：
幼儿一进区，就选择了新投放的拼图开始拼起来。刚开始一玩，幼儿就把有关联的图片一下拼了出来，剩下的图片不由使个别幼儿皱起眉头来，左试试，右比比都不对，急得他们直抓头。这时在一旁观察的泽泽兴奋得叫起来：“这块应该放在这，你看这不是吗！”边说泽泽边把一块拼图放在了合适的地方。小羽进区后还是选择了大型拼图，他很迅速的从很多小拼图中找出了边缘上的拼图拼搭起来，拼完后，小宇拿起了其他拼图想了半天也没有找到要放到的合适的地方，于是他翻到卡片后面，看看标记，很快找到了对应的地方。当收区音乐响起来的`时候，小羽看了看没有拼摆完的拼图，有些不舍的方回了原处。
分析：
对于简单的四拼、十拼的兴趣已经淡化，比较喜欢数量较多，有困难的拼图，但在拼图过程中，幼儿都没有长久的坚持完成拼图活动，拼几下就放弃了的种种现象表明教师在投放区域材料时对于幼儿的年龄特点和已有经验水平了解还不透彻，目标过高，导致幼儿跳起来也没有摘到苹果，从而使幼儿失去了对拼图的兴趣。由此问题，我们改变了材料，投放了难度较小的拼图并对已投放的拼图增添标记的方法，降低了拼图的难度，使不同能力的幼儿都得到了发展：中等能力的幼儿通过观察，操作，互相交流完成了拼图过程；能力强的幼儿根据已有经验完成一部分拼图内容后，又根据拼图标记拼摆了一半多，这说明两种方法达到的效果都不错。
措施：
1、根据幼儿的兴趣和能力，从两方面入手添加区域材料：
〈1〉投放新的拼图材料，分块数量在20件左右，适合幼儿的年龄特点和能力水平。
〈2〉在大型数量的拼图上作相应的标记符号，引导幼儿观察，判断，并根据中班幼儿年龄和已有水平，在拼图小卡上标记数量或图形符号，使幼儿能够采用接龙的方式进行拼图，使能力不同的幼儿都可以得到发展。
2、在区域活动时，可以有目的。的对益智区玩拼图的幼儿进行个别指导，帮助其学习观察和分析两拼图之间联系的方法，能根据事物之间的颜色，图案等进行判断，使其学会学习。
观察作文种豆芽记 篇2
观察资料：
应对大班幼儿的告状行为。
观察班级：
大三班。
观察时间：
2月24日。
观察地点：
活动室。
观察对象：
王xx。
观察目标：
培养幼儿独立解决问题和宽容的品格，减少告状行为的发生。
观察实例：
生活活动中，有一些幼儿把自己从家里带入幼儿园的贴画纸分发给自己的小伙伴，这时，我便看见钱杨小朋友把贴画纸分发给了离自己座位较近的王思瑶、圣彪、陶哲这些小伙伴。
这时我便听到王思瑶小朋友面红赤耳地小声说：“你就给我一张，你给圣彪两张呢！你不给我两张的话我就告诉老师你带贴画到幼儿园了！〞〔幼儿园规定幼儿不能从家带任何东西入园〕于是我便成心装着没看见，让幼儿自己应对问题。这时瑶瑶便跑到我面前对我说“老师，杨杨带贴画到幼儿园来，还把它分给小朋友！〞
反思：幼儿的告状行为看似小事，却与幼儿的心理开展有很大的联系，幼儿对同伴的分享，在心里上存在异议，觉得不平均，从而产生矛盾，她期望教师与同伴进行制止，在心里上得到抚慰，这是本班级常见的告状行为，同时也是幼儿在自己的利益受到损失后的告状行为，以此下去，会养成幼儿自私自利的品德。
应对措施：
这只是幼儿之间的`小矛盾，教师也可将问题抛还给幼儿，引导他们自己学着处理；假设是较严重的状况则需教师酌情处理。另外，平时注意多与幼儿沟通，了解他们内心的想法。此外，与家庭配合培养幼儿独立解决问题和宽容的品格，一减少告状行为的发生，促进幼儿身心健康开展。
观察作文种豆芽记 篇3
活动目标：
1、能观察比较黄豆芽、绿豆芽的不同特征。
2、知道豆芽是蔬菜，很有营养，乐意吃豆芽。
活动准备：
黄豆芽，绿豆芽
活动过程：
一、导入活动
师：今天我们班来了位神秘的小客人，它盖着红布头，给大家带来了一首儿歌，而这首儿歌正好就是介绍的它，你们想知道它是谁吗？
师：那快来听听儿歌吧！
“小豆芽，歪歪嘴，
胖嘟嘟儿没长腿。
没长腿，咋走路？
蹲在水边打呼噜。
睡一觉，醒来了，
伸出小腿踩高跷。“请你猜猜它是谁？
师：真聪明，它是一种很有营养的蔬菜。看！我这里还有它的样本呢！（出示图画样本）你觉得它像什么？
师：哈哈！是挺像，那我们去找找它们真实模样吧！
二、认识黄豆芽和绿豆芽
1、买豆芽
师：小朋友，今天我们就去菜市场来找找豆芽，带回家请爸爸妈妈做成美味的菜肴，好不好！
（幼儿跟随老师来到菜市场。）
师：看这里，有这么多的菜，你能找出豆芽吗？
（幼儿四处寻找卖豆芽的摊位。）
师：嗯！我们来问问老板，豆芽多少钱一斤啊！
豆芽阿姨：小朋友，你要买哪种豆芽？黄豆芽还是绿豆芽呢？
师：嘿嘿！这个等我们先买好了，回到教室，老师再给你们好好解释怎么样？
师：那我们各买一点，买点黄豆芽，再卖点绿豆芽。请NN小朋友来买黄豆芽！
（NN小朋友抓了几把黄豆芽，请豆芽阿姨称重。）
师：嘿嘿，小朋友们可以说：“老板，我要一斤黄豆芽！这样老板阿姨就知道你要多少啦！”现在，我们请AA小朋友来买绿豆芽！
（AA小朋友抓了几把绿豆芽，付钱给豆芽阿姨。）
师：好啦，我们买好豆芽，打道回府吧！
2、认识黄豆芽和绿豆芽
师：瞧！我们满载而归！可是，我看小朋友们好像并不是很高兴么？为什么呢？
师：哦！原来是这个原因，嘿嘿，现在我们一起来探讨一下，为什么它们都是豆芽，都是白色，却一个叫黄豆芽，一个叫绿豆芽呢！
（老师出示两种豆芽，请幼儿自由观察讨论）
师：小朋友，看我拿了两颗豆芽，你能说出它们不同的地方吗？
师：嗯！你们观察得很仔细哦，它们的区别差不多都被你们说出来了。真棒！那哪个叫黄豆芽，哪个叫绿豆芽呢？你猜得出吗？
师！哇！好聪明哦！可能小朋友又会问：明明都是白色，黄豆芽上面有黄色的豆，而绿豆芽没有绿色的豆，怎么就叫绿豆芽了呢！
师：嘿嘿！看来大家都很头疼这个问题，那我来告诉你们吧，因为绿豆芽的小时候是绿豆，绿豆宝宝发芽长大了，就变成了绿豆芽，所以就叫绿豆芽啦！
3、实践区分黄豆芽和绿豆芽
师：嘿嘿！这个小秘密我保留，请小朋友等会自己讨论黄豆芽的身世。现在，我们买了这么多豆芽，我在每个小桌子上各放一堆黄豆芽和绿豆芽，请你们自己来看看、摸摸、闻闻。
（幼儿自由围在桌子上观察两种豆芽，找出不同的地方。）
师：小朋友们，你们看，这里的黄豆芽和绿豆芽打起来了，它们打成一团，你快来把它们分开，免得它们打得鼻青脸肿，就不好看了。
（幼儿分出黄豆芽和绿豆芽，老师巡回指导。）
三、幼儿探索黄豆芽的来源
师：刚才，小朋友们提到黄豆芽小时候是什么的问题，正好，我们这里刚种了黄豆，却在不同的'环境里，还记得那些环境吗？
师：还有一个在有肥料的土里。你觉得它们会变成黄豆芽吗？哪个会最快变成黄豆芽呢？
幼：在有肥料的土里会变得最快！
师：我们说了都不准，要亲眼看见才正确，所以，我们天天来观察，这黄豆真能发芽，变成黄豆芽吗？如果能，哪个环境下会变得最快呢？
活动延伸：
师：小朋友，这豆芽可是营养很高的蔬菜啊，夏天吃它可以除热降火，而且价钱便宜，制作方便，凉拌、热炒都可以，回家的时候，和你的爸爸妈妈一起，用豆芽做成菜，尝尝它的味道，好不好！
师：给你们介绍几道美味的豆芽菜！
观察作文种豆芽记 篇4
教学目标：
1.初步了解豆芽的生长过程，能观察比较出黄豆芽和绿豆芽的不同。
2.知道豆芽是蔬菜，有营养，乐意吃豆芽。
3.知道人体需要各种不同的营养。
4.初步了解健康的小常识。
5.培养良好的卫生习惯。
教学过程：
一、教师出示豆芽，引导幼儿观察并认识豆芽。
1.师：今天，老师给每组小朋友带来一样礼物，大家看看是什么？（豆芽）
2.师：请小朋友拿两根不同的豆芽比较一下，它们的大小、粗细、长短有什么不同？
3.师：两种豆芽一样吗？什么地方不一样？
4.师小结：豆芽都分为三个部分：豆芽瓣、豆芽茎和豆芽根。黄豆芽比绿豆芽要粗一些、豆芽瓣也要大一些……
二、教师出示两种不同的豆芽，引导幼儿根据豆芽的形状来区分不容的豆芽。
1.师:现在就请小朋友把混在一起的.黄豆芽和绿豆芽分开，黄豆芽放在黄盘子中，绿豆芽放在绿盘子中，看哪一组的小朋友分得又快又准确！
2.幼儿分豆芽。
三、教师与幼儿一起讨论：“豆芽哪里来？”，让幼儿知道豆芽的来历。
1.师：前几天，我们小朋友都做了一个发豆芽的试验，谁能来说一说你是怎么做的？最后发现了什么？”
2.播放课件，了解豆芽的生长过程。
师：那豆芽到底是从哪里来的呢？老师给你们准备了一个录像，我们一起来看看吧！
四、尝豆芽
1.教师煮豆芽汤，炒绿豆芽。
2.幼儿品尝豆芽，教育幼儿要爱吃豆芽。
观察作文种豆芽记 篇5
活动目标：
1、让幼儿了解豆芽的外型特征及生长过程，知道豆芽是蔬菜，有营养。
2、学习给两种豆芽进行分类并品尝豆芽，养成爱吃蔬菜的好习惯。
3、通过幼儿自己亲自种植豆芽，掌握一些基本的种植方法，培养幼儿参与种植活动的兴趣。
4、发展合作探究与用符号记录实验结果的能力。
5、培养探索自然的兴趣。
活动重难点：
了解豆芽的外型特征及生长过程。
活动准备：
1、黄豆芽，绿豆芽若干，小脸盆，每人一个，人手一把小铲子，黄豆种，绿豆种若干。
2、多媒体课件。
3、烧熟的.豆芽每人一份。
活动过程：
（一）导入激趣：
演示画面“豆芽宝宝在跳舞”，激发幼儿的兴趣。
（二）了解豆芽的特征。
1、洗豆芽。
请小朋友帮豆芽宝宝洗澡，提醒幼儿一边洗一边仔细观察豆芽宝宝是什么样子的？
提问：“你洗的豆芽宝宝是什么样子的？”幼儿自由讲述，老师出示电脑画面，帮助幼儿了解黄豆芽和绿豆芽的特征。
2、分豆芽。
请幼儿把脸盆里的黄豆芽和绿豆芽分在两个点心盆里，然后送它们回家，边送边说：“黄（绿）豆芽，我送你回家。”
（三）了解豆芽的生长过程。
提问：“你知道豆芽宝宝是怎样长出来的吗？“幼儿自由回答
演示电脑画面，让幼儿了解豆芽的生长过程
（四）了解豆芽的作用。
“你们知道豆芽有什么作用？”
出示烧好的豆芽，让幼儿看一看，闻一闻，尝一尝，让幼儿知道豆芽是有营养的，要多吃豆芽。
（五）师幼合作种豆芽。
教师带领幼儿到自然角种豆芽。
教学反思：
幼儿园科学活动强调的是孩子借助于教师的指导和自身所从事的活动，对身边的事物进行操作和感知，不断发现问题并尝试解决问题的过程。让孩子在已知的基础上自主探索未知，在不断尝试中取得成功，最终获得知识。
观察作文种豆芽记 篇6
观察内容：
应对大班幼儿的告状行为
观察时间：
20xx年3月24日
观察地点：
活动室
观察对象：
黄萍如
观察目标：
培养幼儿独立解决问题和宽容的品格，减少告状行为的发生。
观察实例：
生活活动中，有一些幼儿把自己从家里带入幼儿园的贴画纸分发给自己的小伙伴，这时，我便看见蔡冰茜小朋友把贴画纸分发给了离自己座位较近的黄萍如、张旭琨、张莹这些小伙伴。
这时我便听到黄萍如小朋友面红赤耳地小声说：“你就给我一张，你给张莹两张呢！你不给我两张的话我就告诉老师你带贴画到幼儿园了！”（幼儿园规定幼儿不能从家带任何东西入园）于是我便故意装着没看见，让幼儿自己应对问题。这时黄萍如便跑到我面前对我说“老师，蔡冰茜带贴画到幼儿园来，还把它分给小朋友！”
反思：
幼儿的告状行为看似小事，却与幼儿的心理发展有很大的联系，幼儿对同伴的分享，在心里上存在异议，觉得不平均，从而产生矛盾，她希望教师与同伴进行制止，在心里上得到安慰，这是本班级常见的告状行为，同时也是幼儿在自己的利益受到损失后的告状行为，以此下去，会养成幼儿自私自利的'品德。
应对措施：
这只是幼儿之间的小矛盾，教师也可将问题抛还给幼儿，引导他们自己学着处理；若是较严重的情况则需教师酌情处理。另外，平时注意多与幼儿沟通，了解他们内心的想法。此外，与家庭配合培养幼儿独立解决问题和宽容的品格，一减少告状行为的发生，促进幼儿身心健康发展。
观察作文种豆芽记 篇7
中国的传统小吃有很多，如云南的“泥巴鸡”，湖北的麻辣小龙虾，天津的灌汤包，当然也包括“舌尖上的鲜香”——东坡肉。那是一顿人间美味。
东坡肉还有一个经典的.来历故事。当年苏东波带领大家抗洪救灾，筑堤建桥，老百姓们为了感谢他，过年时抬着猪肉挑着美酒，来给苏东坡拜年，苏东坡收下很多猪肉，将它们切成小块，烧的红红的，分给每家每户。后来人们把苏东坡给的肉叫做“东坡肉”。
制作东坡肉的步骤分为以下几个：
1、将一把小葱切成3-4cm的小段，将一块生姜切成1-2毫米的厚度。再挑几块分段的五花肉，将其切成边长2-5cm的小方块。
2、把五花肉捆个十字花，放入锅里煮熟。
3、选用一个直径为20-30cm的大砂锅，底层铺上生姜，放上小葱，再把五花肉皮朝下放进锅里。再放入5-10克的食用盐，倒入生抽，倒入黄酒，黄酒的量要摸到肉的三分之二，最后再倒入一大勺红烧酱油，放入十几颗冰糖。放在炉子上煮熟。
4、煮熟后，在炉子上焖一个半小时。一个半小时后，打开盖子，将五花肉翻个面儿。翻完后继续煨半个小时。不能把水烧干，因为汤汁后面还需要用的。半小时后取出肉块。
5、把肉块放到一个直径为15-18cm的砂锅中。把肉块儿淋上汤汁，上蒸锅蒸30分钟。30分钟后，就可以开吃啦。
东坡肉的味道鲜美，肥而不腻，肉鲜汁美，希望你亲口品尝。
观察作文种豆芽记 篇8
世界之大，美食众多，但最能引人馋虫是什么呢？非贵州小吃炸尖豆腐莫属。制作炸尖豆腐的方法如下：
第一步：准备好豆腐，肉末，韭菜，一个鸡蛋。当然馅可以根据你的口味来定。
第二步：把事先准备好的豆腐切成一个个三角形，大约高5cm，厚2cm，再把切好的三角形豆腐放在一个盘子里留作备用。
第三步：接下来做尖豆腐的馅儿，先把做好的肉末放在一个盘子里。再把韭菜给切成一小片，一小片放在盘子里的肉末里面搅拌均匀，打入一个鸡蛋，再进行第二次搅拌均匀，只有把馅儿打报稠的程度才是可以的，那样的效果才是最佳。
第四步：把两个盘子里的尖豆腐和馅儿拿出来，在煎豆腐的底部开一个小口子深度大约有三厘米那么深把拌好的有肉馅儿塞在里面记住肉馅不要太多以免炸实肉馅跑到外面。
第五步：把从豆腐上割下来的一个个豆腐剁成泥，放在一个盘子里留做备用。
第六步：把做好的`豆腐你今晕的么在一个个尖豆腐口子的外面。
第七步：往锅倒入半碗食用油，把它煮热。再把一个个煎豆腐放在锅子里进行油炸，炸到两面金黄即可捞出。
吃炸煎豆腐有很多灵魂吃法，最为人称道的是，把炸煎豆腐刷在羊肉火锅里头。瞧，这就是贵州老乡最爱的美食，希望你们也可以做一做，吃一吃哦！
观察作文种豆芽记 篇9
观察状况记录与分析：
片段：午睡时间又到了，这天我把xxx对床的xx调到了别的床位上，并对他们都进行了教育，承诺道：“这天老师会一向在旁边陪着你们睡觉，如果你们能安静闭眼睡觉，那么待会都有一颗五角星。”xxx努力的点点头。躺在床上，他的'眼睛又睁着东张西望，我走过去，请他轻轻的闭上眼睛。他闭了一会，不自觉地睁开眼睛瞄瞄我，发现我正在看着他，他就立刻闭起眼睛，又过了一会，他的眼睛又睁开来，看到我又赶紧闭起来了。就这样闭闭睁睁了几个回合，他总算睡着了。午睡活动结束后，我就他这天的午睡表现表扬了他，并发了五角星，他也特别地自豪开心，表示在老师的陪伴下会继续这样持续下去，逐渐自觉地养成午睡的好习惯。
分析：xxx每次午睡时，总是翻来覆去，有时还会和对床的xx聊天，指手划脚，影响午睡秩序。当老师走过去时，他就表现的老实一点，老师一离开，就又控制不住自己，动来动去，直到午睡活动结束。
指导策略
1、观察想想午睡习惯不好的现象，将一些客观因素（与对床幼儿相互影响）进行调整，使他的午睡床位及周边环境更利于其安静的午睡。
2、鉴于之前，想想看到老师就比较乖的现象，这次，我就重点陪伴在他旁边，督促他睡觉，让他无机可乘，相信在持之以恒这样做以后，他会养成独自安静入睡的习惯。
3、利用承诺奖励的教育方式，激励他进步。因为大班幼儿还是很在乎自己得到了几个五角星，他们同伴之间也会比较的。
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